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アイランドキッチンの特徴とは?

アイランドキッチンは、その名前が示す通りに、広いキッチンスペースの中にあって、まるで島が浮かんでいるかのような作りのオープンキッチンの代表ともいえるものです。
一切、キッチンと壁が接していないため、アイランドキッチンで調理などの作業をしている人は、作業しながら部屋中を見渡すことが出来るので便利です。

また、視界を遮るものがないので、見た目もスタイリッシュであり、広い作業台の上では家族が揃って調理や盛り付けなどを、どの方向からであっても一緒に行うことが出来ます。
ご自宅でお料理教室を開くこともできますし、作業台をバーカウンターのように使い、立食パーティーもできそうですね。
家族や来客などとのコミュニケーションがとりやすい、非常に解放感に優れたキッチンだといえるでしょう。

また、アイランドキッチンはどのメーカーでも上級のものとなり、やはりデザイン性は非常に優れています。
テーブルと一体になっているものもあり、レパートリーが豊富です。

しかし、その反面、視界を遮るものがないことが、キッチンの周囲を常に清潔に整理整頓しておかないと、生活感が出てしまうデメリットの方向へとも導きます。
こまめに掃除することが必要です。

そのうえ、キッチンやコンロの区切りや壁がないため調理中の油や魚を焼いているときの臭いなども、部屋中に広がりやすいのです。
換気扇のパワー不足には注意することが重要でしょう。

なお、他のタイプのキッチンに比べて大きなスペースが必要であるため、あまり広いスペースが取れない場合には、アイランドキッチンの良さを生かせません。
アイランドキッチンを検討される場合は十分な広さを確保しましょう。

また、どの方向からも作業が出来ることはメリットとなりますが、お子様がいる場合どこからお子様が近づいてくるのかわからないため危険を伴うこともあります。
価格も高価ですので憧れやデザイン性で購入を考えるより、ご自身にとって実用的であるか考えて検討しましょう。